Karlavägen 31 är en boksajt med det mest aktuella från Natur & Kultur.

Livet på krogen under 700 år
Livet på krogen under 700 år
Det här eventet har redan passerat. Gå till eventsidan.

Livet på krogen under 700 år

Svenskt uteätande genom tiderna

Möt författaren Richard Tellström, docent och lektor i måltidshistoria, känd från tv-programmen Historieätarna och Bye Bye Sverige.

Från medeltidens ölbodar och tavernor, via stormaktstidens gästgiverier och gårkök, 1700-talets kaffehus och vinkällare, 1800-talets caféer och restauranger fram till våra egna dagars foodtrucks och fast food - här berättas alla dessa ställens politiska, ekonomiska, sociala och gastronomiska historia. Vad serverade de, vilka förordningar reglerade dem, vilka besökte dem, hur umgicks man där?

Läs mer...

Från krog till krog: Svenskt uteätande under 700 år

Uteätandets när-var-hur under 700 år.

Du kanske vill läsa...

Boktips på böcker om kvinnor, av kvinnor

Ingen är så bra på att beskriva kvinnor som kvinnor själva. I fem inspirerande böcker beskriver författare hur det är att vara kvinna utifrån sina egna förutsättningar. 

Ny podcast om hur bok blir till

Snart 25 år efter psykiatrireformen är det hög tid att samla ihop hur det ser ut idag. Författarna Åsa Moberg och Anna Fredriksson bearbetar tankar inför en kommande bok genom att göra en podcast.

Cecilia Hansson, författare

Cecilia Hansson, författare

Cecilia Hanssons Au pair är en lyrisk memoar om vad det är som gör att vissa händelser påverkar oss på djupet.

5 tips på hur du bryter dina digitala ovanor

I boken Smartare än din telefon av psykologen Siri Helle får du praktiska råd på hur du kan använda din mobil för att öka ditt välbefinnande.